Il magico pane dei fratelli Mazg – Robin Sloan – “Gli spiegai che era lo starter vivo a dare al pane quella consistenza e quel profumo. Garrett mi guardò con gli occhi spalancati per l’incredulità. <<Vivo…>> mormorò con stupore. Neppure lui, al pari della sottoscritta, si era mai chiesto come si facesse il pane o perchè…
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