Quanto sappiamo davvero di ciò che mangiamo? Quanto siamo consapevoli del rapporto tra la nostra alimentazione, il nostro corpo e il nostro benessere? Sono domande apparentemente semplici, ma tutt’altro che scontate, poste al centro di Il cibo è medicina. La ricerca del benessere tra taoismo e tradizione cinese di Marco Montagnani. Questo libro invita infatti…
